750 grammes
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Brochettes de Saint Jacques, mangue et son jus d'agrumes.

20/11/2016

Et voila une petite recette pleine de saveurs ! Un mélange de sucré-salé-acidulé qui ne vous laissera pas indifférents....

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Risotto aux cèpes

13/11/2016

Et oui les nouvelles fraicheurs de l'automne sont belles et bien là ! La cueillette a commencé et à entendre parler...

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Cèpes et Saint Jacques sauce au Pineau

06/11/2016

Grâce à mon cher Jean Jean, qui m'a offert un gros cageot rempli de beaux et bons champignons, principalement des...

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Gratin de polenta, huile de cèpe et parmesan

30/10/2016

Avec le froid qui arrive, il est de bonne augure de manger chaud ! Alors voici une recette facile et rapide ! Le...

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Délicieux Houmous

16/10/2016

Le fameux houmous se déguste en apéritif avec ses petits légumes croquants de saisons ou sur des toast. Il est...

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Papillote de Sabre et son lit de petits légumes

25/09/2016

Pour deux personnes, Il vous faut : - 1 beau filet de sabre - 2 tomates - 1 courgette - 10 olives noires - huile...

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Panna Cotta à la fourme d'Ambert et son tartare de légumes d'été

18/09/2016

On aime la Panna Cotta en dessert mais elle est aussi très appréciée salée, en apéritif ou en entrée. Il vous faut...

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Velouté froid de courgettes et basilic

04/09/2016

Après un très bon we avec les copains, je voulais manger léger, frais et bien évidement gourmand ! Je n'avais plus...

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Mousse de Poireau et cabillaud et sa Saint-Jacques

28/08/2016

Pour deux personnes: Il vous faut : - 3 blancs de poireau - 1 beau filet de cabillaud - 2 tasses à thé de riz mélangé...

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Mini - poivrons farcis au chèvre frais et ciboulette

28/08/2016

Et voilà, pour notre apéritif sain et gourmand, je vous recommande ces petits poivrons. Facile à faire, frais et...

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